われに還る熊野
The Reflexive Kumano

時間を切り売りして得たマネーの力で、物事を手に入れる都会のライフスタイルを捨て、
「自給」を基本に「信頼」と「互恵」に基づく生活へと転換することで、等身大の自分を取り戻したいと考え
私たちは東京や大阪から紀伊半島の奥深く、世界遺産の地 熊野へと移り住みました。
地場産品を加工する作業所を運営し、自らも畑を耕しながら
日常の暮らしの中で感じたこと、熊野の四季折々の姿を記します。

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茶圃場の刈込みをしました。 〜熊野番茶のお茶畑

 

こんにちは。

久々の農産部、かめお課です☆

 

 

根強い人気でご愛顧いただいております

釜炒り茶の「熊野番茶」

金色の、甘みを感じるような

日常的に飲みたい、お食事の間にも邪魔しない、やさし〜いお茶。

 

こちらρ( ̄∇ ̄o) 

http://kumano-kodou.net/?mode=cate&cbid=478108&csid=0

 

何度となく申し上げておりますが

もうあと1軒となった生産者さんは

御歳、91歳の倉谷さん。

 

 

その圃場の秋の手入れとして

「刈込み」のお手伝いに行ってきました〜ヽ(゚∀゚)ノ

 

ちょっと曇ってるけど、相変わらずのすばらしい景色!

収穫時期と違って、さわやか〜♪です。

 

 

 

 

ぱっと見てわかる、ビフォ〜&アフタ〜。

 

 

そうそう、

この品種が「やえほ」。

八重穂という古〜い在来種らしくて、

今はほっとんど栽培されてないんやって。

 

ずっと熊野番茶を買ってくださっている

お茶ソムリエの、その筋ではすばらしくご活躍されてるお客さまが

たいそう驚かれてました・・・ことに驚きました。Σ(°д°lll)

 

 

そんなに貴重やったんや((((((゚ロ゚ノ)ノオォ

 

 

 

6月に2回目の収穫をして以来、

場所によっては5月の新茶だけ収穫してから刈ってないので

結構、夏の間にのびのびになっております。

 

 

その伸びた分をきれいに刈り込んで

刈って刈って刈って、ひたすら刈って刈り飛ばす。

それはそれは延々と。。。

 

次の新芽を揃えて出すために大事な作業です。

 

 

収穫用の茶刈機の、強いバージョンのやつで刈ります。

刈った葉は、畑で自然と肥料になります。

 

 

 

 

すっきり〜。\(▽ ̄\( ̄▽ ̄)/ ̄▽)/ 

散髪したあとみたい。

 

 

 

花がかわいい。(〃ノωノ)♡

ツバキの仲間ってよくわかるよね。

 

 

よし!

これで来年もやわらかい芽がでてくれるぞ。

霜にやられないように。 ☆彡(−人−)オネガイ

倉谷さん、来年も元気においしいお茶作ろうね!

 

 

 

 

そんな

10月の末の

10月末の(2回ゆった)できごと。(>▽<)テヘ

 

 

 

 

                               
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なんばのホコ天(実験)に行ってきた。

 

こんにちは。

かめお課です☆

 

 

大阪のなんばの高島屋前。

あの、車がうだうだで

歩行者がどっひゃーってなってる交差点のとこ。

 

 

え!あそこが!!

 

3日間、試験的に歩行者天国になるというので

見に行ってきました〜♪

今回は遊びで見てきただけ〜ヽ(゚∀゚)ノ

 

 

 

日本で一番大型のトラクターに乗せてくれる!  (動かへんけど。)

 

 

めっちゃ人気で並んでた。

 

この日は農機具のクボタのブースメインで

こういう白いテントが10張ぐらいあって

自社栽培の野菜とか

各地の銘柄米とか

玄米で作ったパンとかパスタとか

トラクターの模型とか

クボタグッズの販売してました。

 

あとは観光案内、体験コーナー、展示と

なんかおしゃれな飲食ブース。

バルとかカフェ風のやつ。

 

写真ないですが

この4、5倍の広さあったよ。

 

地面なんかちゃんとウッドデッキみたいになってるねんで。

 

 

半分は日本の人、残りは海外各国の人。

いっ・・・ろんな言葉が入り乱れてて

ここどこ?ってなりそうなぐらいおもしろかった〜。

私の周りは韓国やった。

 

 

 

でね、

 

まーた、

「じゃばすこ」が料理にあうのよー(>▽<)b

 

これこれρ( ̄∇ ̄o) 

http://kumano-kodou.net/?pid=107963891

ここ大事〜 期末テストにでるかもよー。       (それはない。)

 

 

 

しかしまぁ

試験的とはいえ、

あの車がうだうだ混みっ混みのところを

あっさり(に感じた)通行規制したな、と。

 

やればできるやん〜。

 

そんな

車でどこでも入っていけるようにしたりとか

近くまで絶対行かなあかんとか

せんでもいいやん。

 

 

熊野でもね(あえてぼかす)

観光客が便利なようにとかって、変に道を新しくしたりとかさー

環境のいいところをあえてつぶして駐車場にしようぜー、とかさー

そんなん全然観光客のためにも

地元のためにもなってへん思う。

 

 

ぴって来て、ぱって見て、しゅっと行けるのを

求めて来るわけちゃうやん。

そゆ人は、そゆとこ行ってください、って話やん。

 

 

もっと歩いたり、滞在したり、風景みたり、感じたり

知ってもらって、お金も使ってもらって

ていうのがお互いの求めるもの思うねんけどなぁ。

 

 

てなわけで、なんばのこの実験は

イベントの中身はまだまだ

企業色が強かったり、

もうちょっとこうだったらな、っていうのはあるけど

 

車を中心部まで侵入させない、という意味では

良かったんじゃないかな、と思いました。

 

あ、タクシーは端っこの一車線だけ

通してもらってたぽい。

 

 

 

チラシはこちら。

 

 


狭い範囲に、人が きゅっ と集まってるからできたっていうのもあるけどね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                               
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グッドルッキングな。 〜高速道路フリーペーパー

 

こんにちは!

かめお課です。

 

 

書くことはいっぱいあるのですが

ひとつ遅れると、つぎつぎ新しいことが起こってですね

季節も移り変わり・・・   ←言い訳。

 

 

更新できなくて毎日気にはなって気にはなって。

なのでちっさい記事でとりあえずこっそり更新。

 

 

 

 

さて

このあいだね、 (といっても冷たいドリンクがまだまだおいしい季節o(- -;*)ゞ)

阪和自動車道走ってて、

紀ノ川のSAに寄ったら、高速道路のフリーペーパーを置いてたの。

 

 

 

で、

ぱらぱら〜と見てたら

 

 

 

おおっ((((((゚ロ゚ノ)ノ

 

 

 

 

 

 

いつの間に!!!

 

 

ここに載せていただくということは

もちろん!

熊野サイダーが買えるSA・PAがあります!

 

 

紀ノ川と、岸和田と、上富田と

あと壇ノ浦と玖珂。山口県やで〜。

 

 

ほかは、

たまにイベント的に販売されたりとかしてることもあるようです。

 

 

 

 

グッドルッキングやって〜ヾ(  ̄▽)ゞ

 

 

味を気に入っていただくのはもちろんうれしいのですが

デザインを褒めていただくとさらにうれしいいいいい!!!

 

 

と、

うちの、

知る人ぞ知る専属デザイナーも申しております。

 

 

パッケージとかラベルとかチラシとかPOPとか

作るの、たいっっっ・・・・・っへんやねんで〜。

 

                               
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