一番茶の収穫が始まりました。〜熊野番茶〜 |
こんにちは☆
かめお課です。
始まりました〜ヽ(゚∀゚)ノ
茶刈り、
一番茶の収穫です。
熊野本宮で一軒になったお茶農家、
倉谷さんも今年91歳?92歳?
伝統のお茶と、貴重な茶畑と、この風景を守りたい。な。
引き続き熊野鼓動も全力で手伝います。
今年は4〜5日遅れぎみ。
まだ伸びきっていない新芽ですが
早生の品種の日当たりの良いところから刈り始めますよ。
葉っぱ、
ふわっふわのほやっほや〜(〜 ̄∇)〜 ( ̄∇ ̄) 〜(∇ ̄〜)
刈った葉は茶畑にある釜で即釜炒り。
&天日干し。
今年もおいしい熊野番茶になりますように。
お天気が午後から雨模様かもなので
できるところまでやるぞ〜。
田植え。 |
こんにちは☆
かめお課です。
みなさまゴールデンなウィークを
お過ごしでしょうか。
熊野本宮は田植え!
今年は春が遅かったので、
茶の収穫は1週間ほど遅れていますが
田植えは例年どおりぐらいです。
いつの間にか
桜が終わって
春が過ぎて
紫外線を気にしないといけない季節に。
明後日からは一番茶の収穫ですよ!
もち米、釜炒り茶、
熊野鼓動にとって、大切な地元の素材です。
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