われに還る熊野
The Reflexive Kumano

時間を切り売りして得たマネーの力で、物事を手に入れる都会のライフスタイルを捨て、
「自給」を基本に「信頼」と「互恵」に基づく生活へと転換することで、等身大の自分を取り戻したいと考え
私たちは東京や大阪から紀伊半島の奥深く、世界遺産の地 熊野へと移り住みました。
地場産品を加工する作業所を運営し、自らも畑を耕しながら
日常の暮らしの中で感じたこと、熊野の四季折々の姿を記します。

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八咫烏だるまさんと本宮大社へいったよ。

こんにちは。

かめお課です。

 

かぼちゃを食べて、柚子湯に入りましたかー?

しめ飾りの準備はよいですかー?

 

ケーキとかチキンとかばっかり食べてませんか。

 

トナカイも一息ついているだろうこの時期

ヘラジカの角は生え変わる麋角解ですよ。

 

かめお課は読めませんでしたよっ。

てか、知らんかったです。

 

麋(さわしか)=ヘラジカ

角(つの)

解(おつる)

 

鹿って毎年、角が自然に落ちて生え変わるんやね。

山に入ったら角が落ちてたりするよね。

奈良の鹿も切らなくてもよいのでは?( ・◇・)?

 

 

さて、

年末なので本宮大社へ行ってきました〜。

 

toriimaedaruma

特大八咫烏だるまさんと一緒に行きました〜ヽ(゚∀゚)ノ

 

本宮大社って狛犬がいないような気がしてたけど

ちゃんといました。

 

鳥居のところで一礼して端っこをくぐりますよ。

 

 

 

 

 

honnguutaisyakaidanndaruma

地鶏 自撮り風。

 

 

御手水でお浄めして

階段をぐいぐい・・・ぐい

階段を・・・ぜー・・・ぜー・・・

かいだ・・かいだn・・・

 

 

 

 

 

 

honguutaisyahondendaurma

本殿でお参り♪

 

 

写真を撮るときはちゃんとお参りして

神様に「撮らせてください。」とお願いしてから撮るよ。

 

もちろん鳥居のところでも声をかけるよ。

 

 

自分ちに突然誰か来て、

いきなり写真撮りだしたらビックリドッキリメカ発進!やわ。

 

 

初詣に行った神社には

年末に一年のお礼と報告に行きますよ。

 

 

年始にお願いや決意表明をして

神様に手伝ってもらうだけで

どうなったか報告にいかないのはあかんよね。

 

 

 

 

 

 

kodoudaruma

帰りは本来の古道のある道を下りまーす。

 

 

本宮大社の階段を上り下りするのが一般的ですが

実はそのルートは新しくて

なーんと、その階段に沿うように

もともとあった熊野古道の石階段が残っているのですよー。

 

 

あまり知られていないので

まぁ、歩いている人はほぼいないです。

出会ったことない。

 

 

で、

最後にもう一回初めの鳥居の手前に合流して

ちゃんと鳥居をくぐって帰ります。

そのときはもう一回神様の方を向いて一礼するよ。

 

 

 

ootoriidaruma

旧社地 大斎原(おおゆのはら)の大鳥居。

もともと本宮大社のお社のあったところ。

 

 

さてさて、

八咫烏だるまさんを連れて熊野三山を回っていただくと

熊野本宮大社、熊野速玉大社、熊野那智大社で

金の印をいただけます\(▽ ̄\( ̄▽ ̄)/ ̄▽)/ 

 

 

 

yatagarasudaruma

 

御朱印をいただくところに持っていって

だるまさんを見せて300円をお納めください。お気持ちです。お気持ち。

 

 

なーんと、各大社の文字は

それぞれの宮司が直筆で書いてくださったものを

はんこ職人が彫ったものです。((((((゚ロ゚ノ)ノオォ

 

( ̄人 ̄)ありがたい。

 

 

このありがたい八咫烏だるまさんは

本宮大社バス停前の石原商店さん、道の駅奥熊野ほんぐう

速玉大社前の横丁のつぼちゃさん

那智大社の駐車場からずーと歩いて上がった一番上の売店、

甘酒もおいしい見晴亭さんでお求めいただけます。

 

お参りの前にgetしてね。

 

ちなみにコチラでも買えます。

熊野鼓動ほーむぺーーーーじ!

ぽちっとな。(σ・∀・)σ http://kumano-kodou.net/?mode=cate&cbid=853317&csid=0

 

 

初詣にお忘れなく!

受験に!開店に!お引越しに!

サッカー少年に!だるま好きさんに!

アボカド大から、選挙にもぴったりの超々特大サイズまでご用意できます。

 

特注サイズは職人が1ぴきずつ描いておりますので

10日ぐらい、お時間を頂戴します。

 

 

 

                               
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てすと。

おおおおおー!!

JUGEMシステム変わって
あの手この手でがんばってたけど
ずーっとログインできへんかったけど
やっとできたーぁぁあ!
放置ちゃうのよ
ログインできへんかったの!
いろいろ簡単ちゃうかってん。
以上、かめお課でした☆
                               
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雨上がりの茶畑。〜お茶の収穫も完了。

こんにちは☆

かめお課です。

 

 

雨上がりの茶畑。

きれいなんだー。

とーっても熊野らしい風景のひとつ。

 

 

梅雨ももうすぐ明けるのかな〜。

熊野の雨上がりはとても美しいです。
 

雨上がり茶畑

 

 

熊野番茶になるお茶は

茶葉のやわらかい、特上煎茶にしてもいいような 

5月初夏の一番と二番の新芽のみを使います。

 

 

カフェインや渋みも少ないのは

まだ真夏の紫外線と闘っていないからだそうですよ。

 

 

 

という、茶の収穫もなんとか終了です。

 

次は梅と赤しそ。

 

 

                               
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雨上がりの茶畑。〜お茶の収穫も完了。

こんにちは☆

かめお課です。

 

 

雨上がりの茶畑。

きれいなんだー。

とーっても熊野らしい風景のひとつ。

 

 

梅雨ももうすぐ明けるのかな〜。

熊野の雨上がりはとても美しいです。
 

雨上がり茶畑

 

 

熊野番茶になるお茶は

茶葉のやわらかい、特上煎茶にしてもいいような 

5月初夏の一番と二番の新芽のみを使います。

 

まだ紫外線と闘っていないので

カフェインや渋みも少ないそうですよ。

 

 

という、茶の収穫もなんとか終了ですよ。

 

次は梅と赤しそ。

 

 

                               
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一番茶の収穫が始まりました。〜熊野番茶〜

こんにちは☆

かめお課です。

 

 

 

茶刈_熊野番茶

始まりました〜ヽ(゚∀゚)ノ

 

 

茶刈り、

一番茶の収穫です。

 

熊野本宮で一軒になったお茶農家、

倉谷さんも今年91歳?92歳?

 

伝統のお茶と、貴重な茶畑と、この風景を守りたい。な。

引き続き熊野鼓動も全力で手伝います。

 

 

今年は4〜5日遅れぎみ。

まだ伸びきっていない新芽ですが

早生の品種の日当たりの良いところから刈り始めますよ。

 

 

葉っぱ、

ふわっふわのほやっほや〜(〜 ̄∇)〜 ( ̄∇ ̄) 〜(∇ ̄〜)  

 

 

刈った葉は茶畑にある釜で即釜炒り。

&天日干し。

 

今年もおいしい熊野番茶になりますように。

 

 

お天気が午後から雨模様かもなので

できるところまでやるぞ〜。

 

 

 

                               
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田植え。

 

こんにちは☆

かめお課です。

 

みなさまゴールデンなウィークを

お過ごしでしょうか。

 

熊野本宮は田植え!

 

今年は春が遅かったので、

茶の収穫は1週間ほど遅れていますが

田植えは例年どおりぐらいです。

 

 

大斎原田植え

 

いつの間にか

桜が終わって

春が過ぎて

紫外線を気にしないといけない季節に。

 

明後日からは一番茶の収穫ですよ!

 

 

もち米、釜炒り茶、

熊野鼓動にとって、大切な地元の素材です。

 

                               
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じゃばすこ とぅ ふらーんす!

せ  せ せ

せりゅぅえとぅぇっすぇ 

 

いー、い い い

いりぃ かめおか  いぇいv( ̄ー ̄)v     いぇいはいらんやろ。☆\_ -_-)

       

 

こにちは。

かめおかで。

 

 

フランス語     (・∀・;)?・・・・・

で始まりましたが

 

なーんと、「じゃばすこ」がフランスへ旅立ちました!〜〜〜〜〜〜〜✈

 

 

 

じゃばすこ

 

じゅぅ じゃぽーん  du Japon

おん ふぉーんす  en France

ふろむ じゃぱーん とぅ ふらーんす!

 

 

「じゃばすこ」って英語表記だと「JABASCO」なんや〜。

なんかかっこいー。

 

 

フランスの人は、聞くところによると

極端に辛いものとか苦手な場合が多いそうなのですが

 

「これはいい!これはおいしい!いける!」    ※各自フランス語に翻訳ください。

 

と、気に入ってくださり

早速お店に並べてくださると。   メルシィ♪(o ̄∇ ̄)/

 

 

日本の素材はインパクトがあるのに

かつ繊細なのだそうです。

 

 

かつ繊細。

 

すばらしい。

 

 

ちなみに、

熊野鼓動の商品で海外行きは

柚子、

赤しそドリンク、

じゃばらドリンク、

飲む果実酢じゃばら、

梅しらっぷ に引き続き6品め!   (/▽*\)〜♪ イヤァン

 

 

新しいフレーバーを探していらっしゃるのだなぁと感じます。

 

 

気に入ってもらえますように☆

 

 

 

                               
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先日の模様が今週テレビに!?

こんにちは☆

かめお課です。

 

行ってきました〜!

幕張メッセ。

スーパーマーケットトレードショー!

 

 

美しいアーキテクチャ〜。

 

 

紀州産じゃばら=じゃき払い

を中心にご紹介してきましたー。

 

ブースはこんな感じでーす。

あぁ、結構しわしわ。

後ろの壁が平らじゃなかったのよ。

 

 

あ!

上の段にまたなんか見慣れないものが!!!

まさか新商品?!

 

 

 

 

さて

3日間のあいだには

 

 

「じゃばすこ」が「スーパーマーケットで買いたい商品30選」に選ばれ

 

メインステージ上で発表〜♪

 

 

 

鶴保庸介内閣府特命担当大臣

(沖縄及び北方対策、クールジャパン戦略、知的財産戦略、科学技術政策、宇宙政策)

が来られたり、(コピペか)

 

 

じゃき払い(紀州産じゃばら)を飲む。

 

 

 

鶴保庸介内閣府特命担当大臣

(沖縄及び北方対策、クールジャパン戦略、知的財産戦略、科学技術政策、宇宙政策)

が邪気を払ったり。

 

 

後ろのSPさんは絶対笑わない。

 

 

 

 

あの、レモスコと一緒に陳列してもらったり。

 

 

フード30選、特別コーナー。

売場展開のイメージで。

 

 

 

しました〜\(▽ ̄\( ̄▽ ̄)/ ̄▽)/ 

 

 

そんな時、突然やってきた

 

 

 

テレビの取材。

 

 

もーちょっと先に言うとってよー!!

「こんなこと聞くから。」とかさー

なんも打ち合わせなしで突然やで〜。

 

 

あ、写ってる写ってる。

 

 

この様子は今週、2月25日夜10時より テレビわかやま

「わかやま経済Biz Search」にて放送されます! とのことです。

 

 

“「第51回スーパーマーケット・トレードショー2017」に出展した

 県内企業の奮闘をリポートします。”

 

やって。

 

 

ローカル番組言わない〜!

和歌山では絶大な視聴率を誇るテレわか。

大阪でいうMBSラジオみたいなもんやし!  (そもそもラジオちゃうし。)

 

 

そういうわけで、

スーパーマーケットトレードショーのご報告と

テレビにでちゃうかもよ♪inわかやま のご連絡でしたヾ(≧▽≦)ノ彡☆

 

 

いろんな出会いがあり、

勉強になるブースの出展の仕方があったり

なんしか、

全国からの、いっっ・・・ろんなご当地の食品が並んでて

カテゴリーを超えていい刺激になりました。

 

これからつなげていくぞー!

 

 

 

アウェーって辛いんやけど

ほんまに正直つらいんやけど

いろいろおもしろかったです。(小学生か。)

 

                               
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おにのめつき。

こんにちは!

かめお課です。

 

 

間に合ったー!

 

 

 

節分ですね。

 

おにのめつつき

 

これにいわしをつけるよ。

 

 

このへんでは

「鬼の目つき」と「鬼のくちひげ」

っていうんやって。

(たぶん本名でないと思う。)

 

 

 

この飾りをつくるのに、どこに生えてるのか

何ていうものなのかわからなくて

 

 

「もしゃもしゃしたやつと、ちくちくするやつ。」

 

 

と、会う人会う人に聞いてみた。

(といっても田舎なのでそんなに多くは会わないです。o(- -;*)ゞ)

 

 

すると!

 

さすが、地元民ネットワーク!!!!  ヾ(≧▽≦)ノ彡☆

最強!!!

 

 

夕方には

 

「採ってきたで〜ぇ!」

 

と、会社まで持ってきてくれたではないですか。((((((゚ロ゚ノ)ノオォ

 

 

すごーい!

これで節分できるわ。

 

「国産大豆もったいないから、景気よくまかれへん。」とか、もう言いません。

 

 

ありがとーう!ヾ(≧▽≦)ノ彡☆

 

 

 

                               
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「じゃばすこ」が選ばれました☆

こんにちは!

かめお課です。

 

今日は大寒ですね。

大寒の日に生まれたたまごを食べると

お金は入ってくるわ、健康にいいわで、うほうほらしいよ!

 

 

たまごかけごはん、たまご焼き、オムレツ、オムライス・・・

そんなたまご料理にもよく合う「じゃばすこ」。

 

 

もう知ってる?知ってるよね???

 

    (え?というかたは、こっそりコチラρ( ̄∇ ̄o) )

      http://kumano-kodou.jugem.jp/?eid=699

 

 

じゃばすこをいろんな料理に

たまごちゃうし。

 

 

 

そう、

紀州のじゃばらと唐辛子のマリアージュ(←いっかい使ってみたかった。)

柑橘系うま辛調味料「じゃばすこ」。\(▽ ̄\( ̄▽ ̄)/ ̄▽)/ 

 

その「じゃばすこ」が

 

「食の専門家と消費者が選びました!

スーパーマーケットで買いたい!フード30選」

 

に、選ばれました!!! .☆.+:^ヽ(∇^*)o【♪祝♪】o(*^∇)ノ^;+.☆.

 

新日本スーパーマーケット協会の主催なので

‘スーパーマーケットで買いたい’ なの。

 

すごいよー、700アイテム 900アイテムぐらいある中から選ばれるの。

 

 

「これまでにない柑橘系の辛い調味料で、

 アイデアは素晴らしいと思いました。」

 

 

「どんなお料理にも合いそうなので、

 一家に1本あるとうれしい商品だと思います。」

 

 

「根強いファンがつきそう。」

 

 

ってー! o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o 

 

 

来月の2月、15・16・17の3日間、

千葉の幕張メッセで開催される

「スーパーマーケットトレードショー」にも出展します。

 

 

この、「じゃばすこ」のご紹介ページに ρ( ̄∇ ̄o)

http://food-select.jp/products/2017/12

 

 

「美味しそう」ボタンがあるので

ぜひぜひぽちっとしてくださいね!   (ぽちっとしたからどうなるかはまだ不明。)

 

 

スーパーマーケットトレードショーのご招待状もお送りします。

行きたーい!生かめお課見たーい!

生かめお課は別にみたくないけど行きたーい!

という方はお知らせくださーい。

 

ご招待状なき場合は、入場に1樋口一葉がかかります。

 

 

 

                               
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