われに還る熊野

時間を切り売りしてマネーを得て、その力で物事を手に入れる都会のライフスタイルから、
「自給」を基本に「信頼」と「互恵」に基づく生活へと転換することで、等身大の自分を取り戻したいと考え
私たちは都会から紀伊半島は熊野地方の奥深く、和歌山県本宮町へ移住しました。
地場産品を加工する作業所を運営し、自らも畑を耕しながら
暮らしの中で感じたことや世界遺産の里熊野の四季折々の姿を記します。

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2009.05.09 Saturday
赤しその定植、雨の後。
大斎原前の赤しそ圃場を見てきました。

090509赤しそ圃場の様子

密に蒔き過ぎてもりもりの
ちびっちゃい苗を植えたのは５月３日。

その後ずーっと雨。雨

圃場が乾いていたところにマルチを張ったし
苗が小さかったので水やりが大変かと思っていたところ
しとっと降ってくれるのはとてもありがたい。


ところが、
もともと田んぼなこの圃場に、しとしとどころか
３日連続の本格的降り。

毎日見守るも、足場は日ごとにでろんでろん。


あまりに小さい苗が流されたのでは？！



090509定植後の赤しそ
ちゃんと赤しそは元気に立っていました。
大きさはこれぐらい。



090509定植後の赤しそ2
まだまだ安心できませんが、ちょっとしっかりしたかも？




090509大斎原の赤しそ　　　　　　　　　　　　　　まわりの田んぼも田植えで忙しそう。
　　　　　　　　　　　　　　一緒にすくすく大きくなってね。


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| 農産部の栽培記録 | comments(2) | - | posted by 亀岡 佳奈
2009.05.09 Saturday
とう摘みしました。
赤しその定植に追われつつ、
にんにくの畑ものぞいてやると、
もう花芽がこーんなに伸びているではないですかっ汗


とうが伸びてきました。
そろそろにんにくの‘とう摘み’もしなければ！


というわけで５月６日、雨の中あめ
とう摘み致しました。


昨年のとう摘みも、花芽がよく伸びていて
ちょっと遅かったかなぁ、と心配しましたが
結構立派なにんにくが収穫できました。

聞くところによると、
とうも早く摘みすぎると実（？）に栄養がたまり過ぎて割れてしまうらしい。
にんにくの芽を食べておいしいぐらいに摘んだらいいよ、とのことなので
正に適期？！


「今晩はにんにくの芽炒め〜♪」

などと、わくわく摘んでいたのも途中まで。
狭い圃場とはいえ１人で作業してると結構なボリュウム。


（誰やっむかっ　こんなよーさん植えたんわっ）←自分やろっ


んー、でもこのにんにくたちの実家？の三重の谷農園さんとこは
もーーーーーーっと端から端まで長いよなぁ、などと考えると
こんなことではへこたれておられませぬ。


で、
３/４ほど摘んだところで雨がひどくなり
今日はここまで。


090506雨に濡れた緑がきれいです
こーんなにとれました拍手




こんなに取れました
雨に濡れて、キレイですね。
















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2009.05.06 Wednesday
赤しそを植えるぞ〜☆
大斎原前でしその定植

今度の圃場はこちら！


この大斎原前の畑、
釜餅のもち米を作っている場所です。
その一角に赤しそを植えることになりました！


なんと大胆な計画！
今の農産部に管理しきれるでしょうか？！

世界遺産熊野古道。
管理しきれなければ世界的恥さらし汗


大斎原を歩いて、
赤しそを見て、

「熊野本宮には赤しそがあるんだなぁ。」

思ってもらえるといいなぁ。



連休中に定植。
がんばるぞ〜。




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2009.05.02 Saturday
会社前の畑に肥料撒き。
会社前の畑に肥料を入れなくては！

090430堆肥まき

去年の様子はコチラ→http://kumano-kodou.jugem.jp/?eid=282


とはいえ、前々から言ってたのですが、
ひらやんもとみかずくんもこの時期は田植で忙しいっ汗
多分、連休明けまでは絶対無理っ。



「しゃちょう、どうしますひやひや」

と尋ねるも、


「任す。」

と、シンプルな指示。




もう、時間がない〜っ！

と言うわけで・・・


堆肥まき



撒きました。
撒きましたとも。

手前に牛糞堆肥４０L（１６kg）×１３袋、
奥に１０袋。


ちょっと少なめなのは予算の都合・・・？
ここまでしておいたら、トラクターで畝立てまでしてくれる約束やもんっ。



そして夏には素敵な‘○△※Э〓ほにゃらら〜’畑になるのです！（予定）



タネも購入　　　　　　　　　　　　　　タネも買いましたよ♪
　　　　　　　　　　　　　　（お？北の大陸出身？！）




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2009.04.17 Friday
もりもりです。
090416ちりめん赤しそ

３月１９日に播種した赤しそが、
もりもりになってきました〜ひやひや


「『うぅっ、せまいぃぃっ』って言うてるで。」


と、通りがかりに声をかけられます。
そ、それは薄々気づいていたのですが・・・たらーっ

ここはまずは
熊野鼓動の前身の会社であったところの元代表、
農薬や化学肥料を使わないで農業を生業とされている、
大師匠Ａさんにまずは教えを乞わねば！


とぅるるるるー・・・とぅるるるー・・・電話

（うぅ、出ないポロリ）


こんな時は！
三重県からいつも熊野鼓動に無農薬の梅・しそを分けてくださっている
有機農家‘梅酒の山ちゃん’師匠に聞くしかない。

コチラ→http://plaza.rakuten.co.jp/doiraiblog/　をぽちっとしてね。
山ちゃん師匠とすばらしい仲間の農家さんたちがくりひろげる
とーっても楽しくてためになるファーマーズブログをご覧あれ。


「密過ぎたら間引くのじゃ！！」


や、やっぱり。
こんなにかわいらしく育っているのに　(ﾉω･､) ｳｩ･･･


すくすくと立派に育つには
強くてしっかりした苗にしてやらないといけないのはわかるのですが
結局今日も話しかけるだけで
心を鬼にできず
明日こそは！と自分に言い聞かせるのでした。

（とかやってる間に大きくなってしまう〜。）



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2009.04.03 Friday
小麦と、にんにく大作戦�兇陵融辧�
草取りに追われておりますムニョムニョ
何、このびっちり生えた春草はっ！


090403　小麦
追肥のタイミングをのがしてしまい、
少々栄養不足ぎみ。


でもここ数日で、すくすくっと背が伸びて
なんだか草を取ってやると、やっぱり気持ち良さそ〜ぅラッキー
（自己暗示？）


090403小麦2
実の入りは少ないかもしれなさそうな気配ですが、
元気に育ってまーす♪



さて、本題の「にんにく大作戦�供廚任垢�・・・

090403小倉ｽﾍﾟｼｬﾙ
三重県出身、小倉スペシャル。
茎もしっかりとして、見るからに力強そうです。


090403嘉定
長崎出身の平戸も元気です。
かろうじてこの畝だけマルチが飛びませんでしたっ。

生育の良いのはだからなのかなぁ。


090403左小倉右嘉定
左が小倉スペシャル（三重）、右が平戸（長崎）。

自家採取の種だったのでとーっても心配していましたが、
今のところ許せる状態かなぁ。

あ。
マルチなかったら、追肥しないとあかんのかな？


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2009.03.26 Thursday
芽が出たっ！
しその発芽

芽が出ましたっ！　わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉわぁい♪


実は実は、
３月１９日に播種しておりました、ちりめん赤しそです。

種まきからの今年の「しそしそ大作戦（仮名）」は
また追ってご報告いたしまーす(≧∇≦)ﾉ ♪


・・・って、
今年のにんにく大作戦�兇蓮�





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2009.03.21 Saturday
小麦の穂が出てきました！
うふふふふハート大小

小麦の穂が出ました。

小麦の穂が出始めましたってれちゃう


小麦の穂がいっぱい。


こんなにいっぱいるんるん


隣のにんにくと菜花（こぼれ種たらーっ）の畑で
鹿とうさぎが飛び回っているのを眺めながら
こちらには入られないように入られないように
注意して、点検して、夜中に見に行って・・・
やっとここまで来ました。

農家の方のご苦労って、はかりしれないなぁと実感しながら。

でも、
追肥のタイミング逃しました。
実の入りはよろしくないかもですポロリ


あとはもう少し草取りをがんばって、
病気にならないよう見守ります。

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2009.02.26 Thursday
畑の様子。
あまりご報告できていませんが、
今年もにんにく大作戦決行中！

そして小麦も蒔きました植物


小麦もわさわさっと元気です。


昨年11月に播種。
いつも遅い目になって生育もはらはら見守っていましたが
余裕を持って適期に蒔くと、どうですっ？この元気さ。

こーんなわさわさわさわさで、風通し悪くならないかなぁ。

麦踏みもどきどきラブでやりました。
だって、せっかく育ってきたのに踏むのよ！？
も〜、かわいそうでできませんっ。

でもちゃんと１回でも踏んでやると
分結も進むし、茎もしっかりして強くなると聞きますが
まったくそのと〜ぉりでした。

いつもひょろっとするので、密気味に蒔いたらこのとおりですたらーっ



さて、

にんにくも順調です。


にんにくも順調です。
今季は昨年収穫した中で特に生育の良かった
三重県出身「小倉ＳＰ（スペシャル）」と長崎県出身「平戸」に絞って栽培です。

もー、植えるなり鹿に入られるわ
柵は倒されるわ
マルチは風でぶっ飛ぶわ
「下の子は写真が少ない現象」とでも言いましょうか、なかなかの放任主義で
栽培者を頼りにすることをあきらめたのか、
ワイルドにたくましく育っております。

暖かい日があると、ぐんっと大きくなっていきます。


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2008.10.21 Tuesday
草刈りと堆肥撒きがほぼ完了しました。
１ヶ月前にはこーんなだった畑が

草刈りスタート　　　　　　　　　　　　　　→こーんな。


草刈り、根っこ取り、石拾い、堆肥まき、耕運で


草刈と堆肥撒きが一段落した畑

やーっと畑らしくなりました〜拍手
奥の休耕地と比べると、ずっと畑らしいですねっ。ねっ？


道行くおかあさんが
「きれいになったのぉ〜。」
と声をかけてくれます。

去年小麦を植えてたこと
芽が出た、穂が出た、もうそろそろ収穫だ
鳥よけネットを張った方がええ
鹿よけはちゃんとせなあかん
草取りはこうせなあかん
刈った草は畑の真ん中に穴を掘って焼いたらええ

その都度その都度声をかけてくれて、
ご近所の人はよその畑を本当によく見ています。


たぶんこの畑がご近所でも一番自由奔放に育っているのか
たまーに草刈をすると、その数日後には隣近所も
わらわらっと慌てて、がーっっと一気に草刈が行われます。

びりっけつは嫌なのね・・・。


ある意味、地域の基準となっているこの畑たらーっ
今年こそはもうちょっと草取りを真面目にしよう・・・（遠い目）


小さい方の畑にも堆肥を入れて、
もう一度テーラーをかけて草と石を取り除いたら
もうすぐ小麦の播種とにんにくの植え付けです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ああっ、その前に種の選別と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にんにく商品の開発を詰めなければっ汗






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